Múzeumok Őszi Fesztiválja - FALATnyi falkutatás - régi korok konyhái
Thu, 10 Oct
|Budapest, Bajza u. 10, 1071 Magyarország
A régi időkben is fontos volt az étkezés, vagy akár napi szinten a „munkatársak” ellátása.
Time & Location
10 Oct 2024, 16:00 – 17:00
Budapest, Bajza u. 10, 1071 Magyarország
About the event
Emiatt is egy várban/kastélyban néha több konyha is működött, hogy ellássa - nemcsak az urat és családját, vagy éppen a népes vendégsereget, hanem a szolgálókat és valamennyi éhes szájat. Ezen konyhák a maradványai ott lapulnak ma is a már többször átépített, vagy éppen rommá lett épületekben; korszakait, átépítéseiket mutatjuk be némi kitekintéssel a hétköznapi használatukra is. És aki minderről mesél nekünk: Koppány András, régész. További érdekességként csak ezen alkalmon bemutatjuk gyűjteményünkből egy a KAESZ kiállításban nem szereplő konyhaszekrényüket, sőt egy több, mint 100 éves szakácskönyvet is megtekinthető
Részvétel regisztrációhoz kötött, maximum 25 fő tud részt venni, regisztrálni a waltervilla@mma-mem.hu e-mail címen lehetséges.
Részvétel: Regisztráció köteles, kiállítási belépőjeggyel
Helyszín: Walter Rózsi-villa